????? 新華網(wǎng)北京3月7日電（記者 薛楓）全國(guó)人大代表、五糧液集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光7日做客新華網(wǎng)2018全國(guó)兩會(huì)特別訪(fǎng)談。李曙光表示，五糧液正圍繞低度化、年輕化、數(shù)字化，深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
全國(guó)人大代表、五糧液集團(tuán)有限公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李曙光做客新華網(wǎng)2018全國(guó)兩會(huì)特別訪(fǎng)談 新華網(wǎng) 楊濛攝
????? 以下為訪(fǎng)談主要內(nèi)容：
????? 新華網(wǎng)：五糧液在推動(dòng)白酒行業(yè)供給側(cè)改革、實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展上，有哪些探索和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)？
????? 李曙光：目前，五糧液正圍繞低度化、年輕化、數(shù)字化，深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
????? 一是低度化，引領(lǐng)中國(guó)白酒消費(fèi)新風(fēng)尚。從上世紀(jì)70年代末，五糧液開(kāi)始研發(fā)低度白酒。2017年，五糧液承辦了中國(guó)低度白酒發(fā)展高峰論壇，開(kāi)創(chuàng)了川酒首次承辦以低度酒為主題的大型論壇的先河，掀開(kāi)了中國(guó)白酒低度化發(fā)展的新篇章。歷經(jīng)數(shù)十年的專(zhuān)注研發(fā)和技術(shù)攻關(guān)，五糧液低度白酒的技術(shù)日臻完善，有力推動(dòng)了中國(guó)低度白酒的持續(xù)健康發(fā)展。
????? 二是年輕化，率先破冰新生代酒品的研發(fā)推廣。2017年，五糧液積極落實(shí)“四個(gè)轉(zhuǎn)變”、“進(jìn)酒吧、看川酒”等戰(zhàn)略部署，將新生代酒品發(fā)展納入集團(tuán)整體發(fā)展戰(zhàn)略，用工業(yè)創(chuàng)新、酒品創(chuàng)新適應(yīng)新一輪消費(fèi)升級(jí)的新需求，引領(lǐng)白酒產(chǎn)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革。
????? 三是數(shù)字化，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)白酒全新發(fā)展模式。去年，五糧液推出了“五糧e店”線(xiàn)上線(xiàn)下一體化新零售終端，正式開(kāi)啟了新零售商業(yè)實(shí)踐，并與IBM在酒類(lèi)及大機(jī)械、大包裝、大物流、大健康、大金融以及人工智能技術(shù)六個(gè)方面達(dá)成戰(zhàn)略合作，力爭(zhēng)將五糧液打造成數(shù)字化轉(zhuǎn)型的標(biāo)桿企業(yè)。同時(shí)，聯(lián)合電子科技大學(xué)、浪潮集團(tuán)成立中國(guó)酒業(yè)大數(shù)據(jù)中心，提供基于大數(shù)據(jù)的智力支撐，共同推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)升級(jí)、技術(shù)升級(jí)、消費(fèi)升級(jí)。
