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高鈣奶被檢出硫氰酸鈉超標
上周，河北省食品藥品監督管理局刊登的一則《食品銷售安全警示》稱，近期，秦皇島市食品和市場監督管理局對銷售環節乳制品質量安全進行抽檢，在遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶中檢出硫氰酸鈉，數值達15.20mg／kg（最高限定值≤10.0mg／kg）。這份《食品銷售安全警示》稱，原料乳或奶粉中摻入硫氰酸鈉可有效抑菌，硫氰酸鈉是毒害品，少量食入就會對人體造成極大傷害，國家禁止在牛奶中人為添加硫氰酸鈉。[點擊詳細]
輝山被河北藥監部門檢出涉毒
根據河北藥監局公告，近期，秦皇島市食品和市場監督管理局對銷售環節乳制品質量安全進行抽檢，在遼寧輝山乳業集團生產的高鈣牛奶中檢出硫氰酸鈉，數值高達15.20mg/kg（最高限定值≤10.0mg/kg）。食品安全無小事，雖然輝山乳業于上周緊急發表了聲明，對河北食藥監局的檢測表示質疑，并出具了第三方檢測結果表示產品絕對沒有添加硫氰酸鈉。但是事件的發展并不樂觀。[點擊詳細]
遼寧省食藥監局：未發現輝山乳業有硫氰酸鈉
有趣的是，遼寧省食品藥品監管局27日通報的最新調查顯示，在對遼寧輝山乳業集團各生產環節調查期間，未發現企業有硫氰酸鈉，遼寧省食藥監局對省內產品進行檢測，結果也均顯示硫氰酸鈉的含量在國家規定的參考值以下，全部合格。[點擊詳細]
原奶質量牽一發動全身
按照輝山乳業官方網站介紹，該企業為國內惟一一家實現奶源全部來自于規模化自營牧場的大型乳制品企業，也就是說輝山乳業的奶源自給自銷，奶源全部依靠自身牧場。另有業內人士稱，硫氰酸鈉通常會在原料乳或者奶粉中被摻入，如果輝山乳業的終端產品被檢測出硫氰酸鈉超標，這也就意味著輝山乳業的奶源質量或者奶源質量管控出現問題，這對于強調全產業鏈的輝山乳業而言，無疑是一次較大的打擊。[點擊詳細]
